Фацелия

Фацелия рябинколистная или пижмолистная- однолетнее растение семейства водолистниковых. В россии распространена практически только 1 вид фацелии.

Фацелию используют как медонос, и как сидерат (Сидераты — растения, выращиваемые с целью их последующей заделки в почву как органическое удобрение.) Также выращивают в качестве декоративного растения. Растение имеет прямой стебель, размером около 60-90 см. Стебли сочные, и довольно хрупкие.

Первые цветки появляются через 35-45 дней после посева. Период зацветания продолжается 10-15 дней. Массовое цветение 15-20 дней, отцветания 10-15 дней.  В общей сложности мы получаем примерно 45-60 дней беспрерывного цветения. Жара значительно ускоряет этот процесс, дождливая наоборот затягивает.

Такое долгое цветение обеспечено устройством цветков, они представляют собой закрученые завитки. По мере раскручивания появляются новые цветки, свежии и богатые нектаром.

Нектар выделяется весь день, но самый пик между 13-15 часами. Фацелия больше богата нектаром чем пыльцой.

На хорошо удобренной земле нектаропродуктивность состовляет 150-400 кг с 1 га, больше всего выделяют цветки раннего посева.

Пыльцы с 1 га можно получить до 25 кг, содержание белка 30%, если посадка более поздняя то пыльцы будет больше, и пчелы смогут заготовить на зиму много перги.

Мед фацелии светлый, с слабо-зеленоватым оттенком, нежным запахом и тонким вкусом, кристаллизация происходит мелкими кристаллами, подходит для зимовки пчел.

Мед отличается высоким содержанием валина(10%), лейцина(10%), фениалаланина(9%), и особенно пролина(3,50%)

И относится к первосортным сортам